Vier muzikanten met verschillende achtergronden vonden elkaar in een gemeenschappelijke liefde. Deze liefde leidde tot een stijl die zich het best laat omschrijven als ‘swingjazz avec une sauce hollandaise’ De jazz manouche van Django Reinhardt, de Parijse valse musette, de Braziliaanse bossa nova en diverse standards uit het American Songbook staan sinds 2020 op het repertoire van deze swingende Haagse formatie.
New French Touch bestaat uit Ruud Pennings, Hans van der Maas, John Baltus en Ed Bouwens.